Vad blir d här hemma i dag då? Jo, falsk gulaschsoppa hade jag tänkt mig. Här har ni den:

I gul lök, hackad

2 msk margarin

2 potatisar, fint tärnade

3 msk tomatpuré

5 dl vatten

1-2 köttbuljongtärningar

2 tsk starkt paprikapulver

1 tsk cayennepeppar

2 krm vitlökspulver

100 g köttfärs (brukar ta mer)

salt o peppar

Fräs löken m margarin i en gryta

Tillsätt tomatpuré, potatis, vatten, buljong o kryddor.

Koka under lock ca 10 minuter.

Smula ner köttfärsen o koka ytterligare 5 minuter.

Smaka av m salt o peppar o servera m ett gott bröd till!

Mums;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu börjar det ÄNTLIGEN bli dags för grillning! O vad passar bättre då än lite olika recept på marinader? Här kommer mina favvosar!   Marinad 1 (för ca 4 port) 1 dl soya 3 vitlöksklyftor 3-5 msk honung 1,5 dl olivolja   Marinad 2 (för ca 4 port) 1 dl ...

I dag är jag så sugen på inbakad kassler. Kanske får bli till helgen dock eftersom tiden inte riktigt räcker till i dag! Mums i vilket fall!     Till 4 500 g kassler 4 smördegsplattor   Fyllning: 125 g färskost, brukar ta Cantadou vitlök 1 liten pur...

Hej hej! Då bloggar man igen då! Mat var ämnet. I dag blir d något snabbt enkelt ,o kanske en del tycker, tråkigt här hemma. Grillad kycklig med ugnsstekta grönsaker och kall sås. Mumsigt blir det nog. Jag är faktiskt lite vardaglig med. Så här blir ...